Resumen. El consumo de vino en la Celtiberia es considerado ocasional por las fuentes clásicas tardías, aunque éstas sí reconocen su empleo en determinadas celebraciones. Por otra parte, estos pueblos eran consumidores de caelia, producto derivado de los cereales, una especie de cerveza, aspectos ratificados por la información arqueológica. Sin embargo, los contactos comerciales con las áreas ibérica, vetona y vaccea, además de introducir nuevos objetos, decoraciones y estilos, suponen la generalización del consumo del vino a partir del siglo II a. C.